Plancha ORIGINE - FINOPTIM

Une plancha au bois originale et innovante

Immédiatement, la plancha ORIGINE attire les regards avec son design original. Elle n'est cependant pas là pour faire de la figuration ! Bien au contraire, ses aspects pratiques et ses capacités de cuissons devraient aussi séduire les amateurs de cuisine à la plancha.

Le système de chargement du foyer et la combustion qu'il induit ont fait l'objet d'un brevet. L'innovation tient essentiellement dans les trois fourreaux latéraux. Ils permettent non seulement de recharger en combustible très facilement mais aussi (ou surtout) une combustion optimale et progressive des bûches. Celles-ci brûlent de bas en haut et convergent par gravité vers le coeur de l'appareil. Ceci permet une combustion idéale, sans fumée, et une température de cuisson stable et  homogène.

Trois zones distinctes pour les cuissons permettent de ne pas mélanger les saveurs ou les rythmes de cuisson des divers aliments.

• Température de cuisson homogène
• Cuisson à 250°
• Plaque de cuisson en inox alimentaire de 10 mm (entretien aisé et robustesse)
• Combustion sans fumée
• Cendrier amovible
• Recharge en bûches aisée
• Pieds réglables pour la stabilité
• Dimensions Origine 800 - H100 x L82 cm - Poids 69 kg
• Dimensions Origine 1000 - H98 x L97 cm - Poids 98 kg
  
• Grille, couvercle et butée pour les aliments, en option

Une plancha bien construite et robuste

La plancha ORIGINE en acier corten est tout particulièrement solide. Elle résiste sans sourciller aux assauts des éléments et du temps qui passe. Si il est préférable de la rentrer à l'abri durant la mauvaise saison, elle peut potentiellement résister aux intempéries et à la corrosion durant de longues années. La version en acier peint nécessitera peut-être un peu plus d'attention et d'entretien.

• Garantie 2 ans
• Fabrication française.
  
  

La plancha ORIGINE est livrée en trois parties. Le montage est aisé comme vous pourrez le constater dans la vidéo ci-dessous.

Des accessoires spécialement conçus pour les planchas ORIGINE

Vous retrouverez en bas de page une série d'accessoires qui pourront venir compléter votre plancha.

• Un couvercle - Pour fermer le foyer et protéger l'intérieur de l'appareil ou pour servir de table d'appoint pour un apéritif ou une collation debout.
• Une grille de cuisson - Pour un poêle une cocotte ou pour conserver au chaud des aliments
• Une housse de protection - Pour protéger votre plancha
• Butée pour les aliments - Cette pièce vient se positionner autour du foyer et permet de bloquer les aliments qui pourraient y tomber.
• Une desserte - Cette desserte assortie aux planchas origine offre un bel espace pour cuisiner et accueillir vos plats.