Alternative au barbecue classique, les planchas sont, elles aussi, les reines des grillades. Certains les préfèrent pour leur cuisson plus saine. Elles offrent aussi plus de polyvalence qu'un barbecue grill classique en permettant de cuire des aliments plus délicats. La grande mode est aux planchas circulaires, fonctionnant au bois. Elles permettent à la fois de cuisiner vos petits plats, mais aussi d'offrir un espace de convivialité ou chacun pourra se retrouver. Elles serviront aussi volontiers de braséro, lors de soirée un peu fraiche. Les planchas en acier corten résisteront, comme personne, aux assauts du temps et du climat.